Цитрусовые – это семейство тропических растений, известных своими полезными свойствами. Они содержат значительную дозу витаминов, микроэлементов и прочих активных веществ, способных укрепить здоровье и повысить иммунитет.

Почему цитрусовые так полезны?

Всем известно, что эти фрукты содержат много витамина С, который повышает иммунитет, помогает усваивать железо, укрепляет сердечно-сосудистую систему и снижает уровень холестерина.

В состав цитрусовых входят антиоксиданты, которые связывают свободные радикалы и продлевают молодость организма. Они защищают клетки от повреждений и помогают им противостоять некоторым заболеваниям.

Цитрусовые полезны людям с избыточным весом, потому что имеют в своем составе много воды, совсем мало углеводов и вдобавок помогают снизить уровень сахара в крови.

В конце концов, эти фрукты просто красивы. Одним своим ярким цветом они способны поднять настроение, и вызвать аппетит.

Виды цитрусовых и их свойства

На нашей планете выращивают около 30 видов цитрусовых, но до средних широт можно довезти только некоторые из них. Самые популярные виды этих фруктов немного отличаются друг от друга и по вкусу, и по составу, и по полезным свойствам.

  1. Лимон считается самым богатым аскорбиновой кислотой цитрусом. Он помогает при простуде, снижает температуру тела, смягчает боль в горле и убивает микробы.
  2. Апельсин содержит биофлавоноиды – природный антиоксидант, сохраняющий молодость и здоровье. Благодаря витамину С эти фрукты повышают иммунитет, а также снижают риск инфаркта и нормализуют кровяное давление.
  3. Мандарины положительно влияют на работу кишечника. Они содержат витамины В1 и К и способны оздоравливать кожу и бороться с угревой сыпью.
  4. Грейпфруты незаменимы для тех, кто следит за своей фигурой. Они низкокалорийные и, кроме того, содержат растительные волокна, способствующие правильному пищеварению и обмену веществ.

Более экзотические представители цитрусовых тоже очень вкусны и имеют массу полезных свойств.

  1. Лайм – близкий родственник лимона и отличное профилактическое средство от простуды и гриппа. Вы всегда сможете заказать лайм с доставкой по Киеву на сайте NaturaMarket.
  2. Помело напоминает грейпфрут, но имеет более сладкий вкус. Он тоже хорошо подойдет тем, кто сидит на диете.
  3. Танжерины и клемантины – разновидности мандаринов со схожими свойствами.
  4. Кумкват чаще встречается в средней полосе в виде сухофруктов. Он помогает повысить тонус, смягчить кашель и побороть похмелье.
  5. Цитрон – экзотический фрукт, отдаленно напоминающий лимон. Он выводит токсины и является эффективным противомикробным средством.
  6. Бергамот – тоже представитель семейства цитрусовых. Чаще всего используется как ароматизатор, а в свежем виде является лекарством от простудных заболеваний.

Чем опасны цитрусовые?

Самая распространенная опасность, которая подстерегает любителей цитрусовых – аллергические реакции. К счастью, аллергию обычно вызывает только определенный вид цитрусовых, а остальные в небольших количествах не принесут вреда.

Еще одна проблема связана с тем, что цитрусовые не растут в средних широтах, и приходится везти их издалека. Для того чтобы довезти фрукты в целости и сохранности, их обрабатывают специальными средствами защиты и консервантами. Поэтому перед употреблением фрукты нужно тщательно вымыть. А самые лучшие цитрусы – те, которые выросли в нашей стране и перенесли только недолгую транспортировку.

Цитрусовые содержат органические кислоты, которые могут разрушать зубную эмаль. Выход простой – запивать эти фрукты водой, а соки пить через соломинку.

Сок цитрусовых, в особенности грейпфрута, взаимодействует с некоторыми лекарственными средствами и может вызвать побочные эффекты. Поэтому лекарства рекомендуется запивать только простой водой и воздержаться от употребления фруктов после их приема.

Цитрусовые – важный элемент рациона и природный источник витаминов. Они отлично освежают и придают сил. Если не злоупотреблять ими, то эти фрукты пойдут только на пользу.


Нашли орфографическую ошибку? Выделите ее мышью и нажмите Ctrl+Enter